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【高田馬場ラーメン日記】宗


ひさびさに高田馬場の街を歩きました。新しいラーメン屋がたくさんできていました。その中のひとつ『宗』に入ってみました。



とり塩そばは、その名の通り塩ラーメンでありながらとりのダシがよく効いた濃厚なものでした。個人的には、透き通るような塩ラーメンの方が好きですが、これはこれでありです。さらに、チャーシュー、メンマといった具材が実に美味でした。さすがに、この街のラーメン屋はレベルが高いです。



これだけのラーメン屋がしのぎをけずる高田馬場という街はやっぱり魅力的です。また足しげく通いたくなりました。
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プロフィール

會澤康平

Author:會澤康平
1983年3月30日生まれ。茨城県取手市出身。

さだまさしさんに憧れて歌を歌い始めました。

35年もの長きに渡り第一線で活躍し、つらい状況の中でも言わなければならないメッセージを発信し続け、多くの人々に感動と元気を与え続けるさださんを心から尊敬しています。

さださんのような熱い想いと、人々の心を打つ、感情の機微が巧みに表現された楽曲を書ける力を兼ね備えたシンガーソングライターを目指しています。

応援よろしくお願いします!!

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