スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

【料理日記】肉じゃが

かねてから挑戦してみたかった肉じゃがに挑戦しました。

20100503肉じゃが

圧力鍋を使ったので、じゃがいもがほくほくになりました。ただ、牛すじを使ったらやけに堅く、いまいちでした。



肉じゃがは母の得意料理です。母がすじ肉を使っていた気がしたのですじ肉にしたのですが、どうやら違ったようです。今度確かめてみようと思います。味付けは割と近いものになったように思います。



煮物は敷居が高かったのですが、今回で自信がつきました。また試してみようと思います。



20100503味噌汁

そして味噌汁。今回は煮干でだしを取ってみましたが、個人的にはやはり昆布とかつお節で取るほうが好きです。



20100503サラダ

いつものサラダ。ドレッシング作りにも慣れました。
スポンサーサイト
プロフィール

會澤康平

Author:會澤康平
1983年3月30日生まれ。茨城県取手市出身。

さだまさしさんに憧れて歌を歌い始めました。

35年もの長きに渡り第一線で活躍し、つらい状況の中でも言わなければならないメッセージを発信し続け、多くの人々に感動と元気を与え続けるさださんを心から尊敬しています。

さださんのような熱い想いと、人々の心を打つ、感情の機微が巧みに表現された楽曲を書ける力を兼ね備えたシンガーソングライターを目指しています。

応援よろしくお願いします!!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カレンダー
04 | 2010/05 | 06
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
FC2カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。